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校领导一行到绿谷校区调研指导食堂工作

发布时间:2020-10-12 来源: 机电工程百家乐视讯游戏 阅览数:425

10月10日上午,校纪委书记李升阳一行三人到绿谷校区就食堂工作开展调研。机电工程百家乐视讯游戏院长李三波等陪同。

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李升阳一行深入绿谷校区良禾餐厅仔细查看了就餐环境、仓库储存、食品安全,就前期学生比较关心的档口调整、菜品搭配、菜价等问题落实整改情况进行了详细的询问,并听取食堂负责人的相关汇报。

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李升阳指出,食堂工作关乎师生饮食安全、教学秩序,是校区重要工作,要严把食品卫生安全关,为广大师生提供安全、优质的餐饮环境。并就食堂管理提出三点要求:一是加强食材供应商管理,严格审查供应商和货品资料,做好外观检查和进货查验记录;二是加强食品监督检查,做好菜品留样、档口的卫生检查,注重菜的品质和口味;三是制定每周菜谱,做到荤素搭配、营养均衡。他希望后勤管理处要加强对校区食堂的指导工作,确保广大师生身体健康和饮食安全。

(撰稿:朱春光)